Công ty cổ phần
thực phẩm Thanh Hải - Ước Lễ

Tin tức chung

Biến tấu các món ngon từ chả mực

Chả mực là một món ăn ngon đậm đà hương vị của biển. Vị dai giòn, thơm ngọt của chả mực sẽ khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên. Còn đối với các bà nội trợ thì chả mực là một món không thể thiếu trong sổ tay nấu ăn bởi không chỉ, bổ dưỡng mà chả mực còn có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn ngon để chiêu đãi gia đình. Hãy cùng xem chả mực có thể biến tấu thành những món ngon nào trong bài viết dưới đây nhé!

Xôi chả mực

Sẽ không có gì tuyệt hơn nếu bắt đầu bữa sáng với món xôi chả mực. Vị dẻo thơm của xôi nếp trắng kết hợp với miếng chả mực vàng thơm, dai, giòn, chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả với những tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Hơn nữa, bữa sáng với xôi và chả mực không chỉ ngon mà còn giúp bạn chắc dạ để có thể bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Chả Mực Thanh Hải Ước Lễ được chế biến thủ công, không chất phụ gia bảo quản

Chả Mực Thanh Hải Ước Lễ được chế biến thủ công, không chất phụ gia bảo quản

Chả mực chiên vàng

Chả mực chiên đơn giản dễ làm mà vẫn đảm bảo được độ thơm ngon. Từng miếng chả mực vàng ươm, dậy mùi được bày đẹp mắt trên đĩa cùng một chút rau thơm, một bát tương ớt nhỏ sẽ vô cùng kích thích vị giác. Khi thưởng thức chả mực chiên vàng bạn sẽ cảm nhận được vị dai, giòn của vỏ bên ngoài và vị ngọt của thịt mực tan trong miệng, thật không gì tuyệt hơn đúng không?

Hơn nữa, món ngon này còn rất thích hợp cho làm mồi nhắm cho các quý ông ngay tại nhà, một đĩa chả mực chiên vàng bên cạnh ly bia, vài ba câu chuyện chắc chắn các quý ông sẽ dành cho bạn không ngớt những lời khen về sự đảm đang và khéo léo đấy.

Chả mực sốt cà chua

Chả mực Thanh Hải là một món ăn ngon đậm đà hương vị của biển

Chả mực Thanh Hải là một món ăn ngon đậm đà hương vị của biển

Màu vàng ruộm của chả mực kết hợp với màu đỏ của cà chua sẽ tạo nên một món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn ngon bụng. Chả mực chiên vàng sau đó cho nước sốt cà chua cùng một chút hành lá, chỉ mất vài phút là bạn có thể biến tấu thành một món ăn ngon và lạ miệng để chiêu đãi cả gia đình. Chút dai giòn cùng vị ngọt của chả mực, lại có vị chua thanh của cà chua, vị thơm của hành lá, ăn cùng với cơm trắng sẽ rất tuyệt.

Bánh cuốn chả mực

Cuối tuần bạn có thể đổi món cho cả gia đình với món bánh cuốn chả mực. Sự kết hợp của bánh cuốn và chả mực quả thật rất tuyệt. Bánh cuốn mềm thơm, ngậy với nhân mộc nhĩ, thịt và hành chiên vàng kết hợp với chả mực dai giòn, vị ngọt đậm đà cùng chút nước chấm chua chua, cay cay sẽ vô cùng “đã” miệng.

Chỉ với một chút biến tấu là chả mực có thể trở thành nhiều món ăn ngon vô cùng hấp dẫn rất tiện lợi cho các bà nội trợ phải không nhỉ? Tuy nhiên, muốn món ăn ngon, đúng vị thì việc lựa chọn chả mực là vô cùng quan trọng. Trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán chả mực, nhưng chả mực thơm ngon đúng vị chả mực Hạ Long thì hãy đến với cơ sở thực phẩm Thanh Hải, đơn vị uy tín chuyên cung cấp chả mực ngon nổi tiếng lại đảm bảo an toàn thực phẩm.

Địa chỉ liên hệ đặt chả mực thơm ngon:

CÔNG TY CỔ PHÀN THỰC PHẨM THANH HẢI - ƯỚC LỄ
Sản xuất tại: Cơ sở sản xuất giò chả Thanh Hải
Địa chỉ: 771H1 Tân Mai - Hoàng Mai - Hà Nội
Điện thoại: 0438.646.038 - 0902.118.945 - 0923.426.789
Email: thanhhaiuocle@gmail.com