Cùng với các món ăn vặt như cá viên chiên, thịt xiên thì bò viên cũng là một món ăn vặt nổi tiếng mới du nhập về miền bắc mấy năm trở lại đây. Bò viên được sử dụng làm món ăn vặt hoặc nấu kèm cùng canh rau ngót, canh hầm củ quả hoặc nấu cùng mì tôm rất dễ ăn.
Bò viên món ăn vặt bổ dưỡng!
Cùng với các món ăn vặt như cá viên chiên, thịt xiên thì bò viên cũng là một món ăn vặt nổi tiếng mới du nhập về miền bắc mấy năm trở lại đây. Bò viên được sử dụng làm món ăn vặt hoặc nấu kèm cùng canh rau ngót, canh hầm củ quả hoặc nấu cùng mì tôm rất dễ ăn.
Thịt bò viên là gì?
Nếu ai đã từng ăn bò viên hẳn sẽ không quên được hương vị rất đặc biệt của nó. Mùi vị thơm ngon, vị ngọt của thịt bò hơi cay cay của hạt tiêu.
Bò viên là sản phẩm được làm từ thịt bò xay mịn rất nguyễn được vo thành viên tròn nhỏ sau đó tiền hành luộc và vớt ra ráo sau đó đóng hộp hoặc túi nilon bảo quản trong tủ mát. Bò viên khác hẳn nên rất dễ nhận biệt so với viên thịt lợn hoặc viên cá, vì bò viên có màu xậm hơn, dai hơn so với 2 loại trên.
Bò viên được làm từ thịt bò nguyên chất xay nhuyễn
Dinh dưỡng từ bò viên
Cũng gống như thịt bò, bò viên với thành phần chủ yếu là thịt bò nên cung cấp một hàm lượng dưỡng chất rất cao tới cơ thể người. Bò viên cung cấp một lượng sắt cao cho người sử dụng. Đây là món ăn cực thích hợp với những trẻ lười ăn thịt mà các bậc cha mẹ có thể chọn cho con mình.
Các món ăn từ bò viên: Bò viên được chế biến rất đơn giản có thể chiên lên ăn như một món ăn vặt, bò viên sốt cà chua ăn cùng cơm nóng cũng rất ngon. Bò viên còn được sử dụng nấu mì ăn kèm như việc sử dụng thêm xúc xích trong món ăn. Nói chung mỗi người nội trợ đều có những lựa chọn chế biến cho riêng mình.
Bò viên được sử dụng làm nhiều món ăn hàng ngày rất bổ dưỡng
Lựa chọn bò viên sao cho tốt nhất
Thường thì các bà mẹ chọn cách tự làm bò viên cho gia đình. Việc chế biến bò viên cũng khá đơn giản nhưng cũng mất không ít thời gian của các mẹ. Nếu không có thời gian làm thì việc chọn mua bò viên sẵn cũng không quá khó khăn hiện nay. Trên thị trường có rất nhiều cơ sở bán bò viên từ cửa hàng thực phẩm, siêu thị đến các cửa hàng tạp hóa. Tuy nhiên khi lựa chọn bò viên bán sẵn mẹ cần chú ý những điểm sau:
Bò viên phải có màu sắc tươi sáng, không sậm đen, giữ nguyên hương vị của thịt bò nguyên chất. Viên bò mịn, nhuyễn kết dính tự nhiên
Hãy chọn mua của các nhãn hàng uy tín: Hiện nay có rất nhiều nhãn hàng sản xuất bò viên vì thế hãy thật “Tỉnh táo” để chọn lựa mặt hàng này từ những nhãn hàng uy tín nhé! Các nhãn hàng uy tín hiện nay như giò chả Thanh Hải cũng là lựa chọn hoàn hảo đáng lưu ý đó nhé!
Khi mua bò viên sẵn hay tự làm cần phải có hình thức bảo quản tốt nhất để đảm bảo an toàn cho thực phẩm. Hãy bảo quản bò viên bởi ngăn mát hoặc ngăn đá. Ngăn mát bảo quản được tối đa 5 ngày, ngăn đá bảo quản tối đa 1 tháng.
Bò viên là món ăn mang lại dinh dưỡng cao vì được làm từ thịt bò nguyên chất. Đây được coi như giải pháp cho những bạn trẻ lười ăn thịt bò của các mẹ. Bò viên được sử dụng làm nhiều món từ chiên ăn vặt, nấu canh hầm củ quả, nấu kèm với mì hay sốt cà chua.
Bạn đang tìm mua sản phẩm bò viên an toàn về vệ sinh, cũng như đảm bảo chất lượng sản phẩm xin hãy liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHÀN THỰC PHẦN THANH HẢI
Sản xuất tại: Cơ sở sản xuất giò chả Thanh Hải
Địa chỉ: 771H15 Tân Mai - Hoàng Mai - Hà Nội
Điện thoại: 0438.646.038 - 0902.118.945 - 0923.426.789
Emnail: thanhhaiuocle@gmail.com